Descripción
La batería de cocina GM, realizada en un preciado acero inoxidable 18/10, dará un toque de distinción a su cocina ya que combina a la perfección la elegancia de la tradición en sus formas, con el estilo más moderno de su diseño.
Cada pieza de la batería es el resultado de un método de fabricación basado en la calidad y diseño alemán. Este producto único, está avaladado por la supervisión y riguroso control de calidad en los procesos de fabricación.
MATERIAL: Están fabricadas en el mejor acero inoxidable 18/10 (18% de cromo – 10% de níquel), que les confiere una resistencia excelente a la corrosión proporcionando una fácil limpieza y mantenimiento.
FONDO CAPSULADO: Está formado por capas de acero inoxidable 18/10, capa de aluminio, y cápsula de acero inoxidable 18/10 (la cual es apta para cocinas de inducción). Este fondo hace que el calor se distribuya uniformemente contribuyendo a un ahorro energético y una optimización de la fuente de calor.
TAPA CONVECCIÓN: El diseño de las tapas, crea un efecto ‘convección’ el cual contribuye a la re-circulación del vapor, manteniendo intactas todas las propiedades naturales de la comida.
CUERPO BATERÍA: El espesor del lateral de todas las ollas es de 0.8 mm. Este espesor ‘alto’ permite un calentamiento uniforme de la olla, sea cual sea la potencia de la fuente de calor. Así mismo consigue mantener las propiedades naturales de los alimentos.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Acero Inox 18/10 de alta calidad, cuerpo de 1 mm. Fondo térmico de 3 capas con protección de trasmisión de calor según normas D.I.N. 44904. Admisión rápida del calor y almacenamiento del mismo. Apto para todo tipo de energías, fuegos de gas, eléctricas, vitrocerámica, placas halógenas e inducción. Cocina sana: cocer con poca agua y asar con pocas grasas, mantiene las vitaminas, minerales y aromas. Ideal para régimen. No hace falta añadir sal después de cocer. Borde práctico para verter sin manchar. Asas con un gran diseño práctico. Fácil mantenimiento. Apta para lavavajillas.
COMPOSICIÓN:
1 olla de 24 cm (6,3 l.) + tapa convección. 1 olla de 20 cm (3,6 l.) + tapa convección. 1 olla de 16 cm (1,6 l.) + tapa convección. 2 bowls de 24 y 20 cm (3,3 y 2,1 l.) + 2 tapas taperware. 1 salsera-rustidera de 24 cm (2,9 l.) + tapa convección. 1 cazo de 16 cm (1,6 l.) + tapa convención. 1 freidora-cestillo con asa. 2 salvamanteles. 1 Escurridor-olla para vapor de 20 cm (2,9 l.). 5 Accesorios de cocina. 1 rayador + 1 reductor. 1 pomo ventosa (para levantar los bowl calientes).